갑오징어 배터지게 먹고 쟁겨 놓는 비법 공개..

반갑습니다. 산장보더입니다.

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갑오징어 선상낚시 가시는 분들 많은데요.. 다들 맛있게 먹고, 또 쟁겨 놓고 먹어야지라는 마음을 가지고 있을겁니다. 하지만 현실을 그렇지 않죠.. 교통비에 선비, 부대비용하면 15만원 정도는 그냥 휘리릭 쓰는게 일도 아닌데요..

​내가 낚시로 잡는것은 좀 자신없지만 갑오징어를 많이 먹고 싶다 하면 이번 포스팅을 주목하세요. ㅋ

조만간 1주 전후로 갑오징어가 어판장에 어마어마하게 나올겁니다. 예년 데이터를 보면 빠르면 10월 중순경 늦어도 11월 초에는 이런 현상을 매년 볼 수 있는데요... 수온이 떨어지는 시점 사리물때 전후해서 많이 나옵니다.

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2021년 10월 중하순경 어판장 모습 (보령수온 20도)

2019년 11월초 대천항 어판장 모습 (대천수온 18도)

18년 10월말 홍원항 (대천수온 17도)

그 이유는 그물로 갑오징어를 잡는 시즌이기 때문입니다. 11월을 전후하여 수온이 빠르게 낮아지면서 갑오징어도 더 싶은 바다, 남쪽 바다로 이동을 시작하는데요.. 이때 어부들이 쳐 놓은 그물에 갑오징어가 대량으로 올라옵니다.

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그 시기 어판장에 가면 연중 가장 저렴하게 갑오징어를 구매할 수 있는데요..

보통 KG 당 만원 전후로 시세가 형성됩니다.

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이게 서해권 지역마다 시기가 조금 틀린데 보통 충남권 먼저 나오고 이후 군산/목포군에서 나옵니다.

생각보다 대량으로 잡히는 시기는 길지 않아서, 그물 갑오징어가 나온다는 소식이 들리면 얼른 구매를 하시는게 TIP입니다.

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망설일 필요없고 바로 실행하셔야 저렴하게 갑오징어를 구매할 수 있는데요..

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이 시기가 지나면 내만권에서는 눈에 띄게 갑오징어 개체수가 줄어들고, 선상 갑오징어 낚시도 마릿수는 끝나고 신발사이즈 몇마리를 기대해 볼 수 있는 시기가 된다고 볼 수 있습니다.

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올해 갑오징어 조황은 인천권 굿, 충남권은 좀 아쉬웠는데요.. 어판장 상황은 어찌될지 확실하진 않지만 분명 싸게 판매하는 시점은 돌아올겁니다.

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갑오징어 낚시비용을 15만원 정도라고 하면 저렴할때 기준 10~15kg 정도 갑오징어를 구입할 수 있는데요..

이정도 양이면 괜찮은 갑오징어 사이즈라면 20

40마리라고 볼 수 있고, 좀 작은 사이즈는 100마리까지도 생각해 볼 수 있습니다. 갑오징어 1

2상자를 구입할 수 있는 비용이에요..

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올해 갑오징어를 많이 비축해 두시지 못한 분들, 그리고 갑오징어 올해 영 시원치 않아서 복수를 꿈꿨던 분들은 어시장 동향 파악하시면서 냉동고를 갑오징어로 채울 수 있는 기회를 놓치지 마시길 바랍니다.

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단 그물로 잡은 먹물 갑오징어의 경우 갑오징어만 올라오는 것이 아니라 물고들과 혼획되어 올라오기 때문에 낚시로 잡는 갑오징어 대비해서는 선도도 약간 떨어지고 고기 비린내도 약간 날 수 있다는 차이점이 있는데요.. 일단 가격이 깡패이기 때문에 배터지게 먹고 싶다하는 분들은 분명 매리트가 있습니다.

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그리고 어판장에 갑오징어가 나오고나면 보통 2주 정도 후에 갑오징어 선상낚시도 많은 선사들이 종료하는 패턴을 보여왔기 때문에 갑오징어 출조계획을 세우시는데도 참고가 되실 수 있을듯 합니다.

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제가 갑오징어가 어판장에 출몰할때를 모니터링 하고 있다가 한번 더 소식 전해드릴 수 있도록 해보겠습니다.

일단 지난 사리 물때에도 갑오징어가 어느정도 그물에 잡히긴 한것 같습ㄴ디ㅏ.

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태안권에서 갑오징어 1kg 생물을 1~2만원에 판매하는 인터넷 쇼핑몰들이 있구요.. 홍원항 어판장에 벌써 갑오징어가 좀 나오고 있다고 합니다. 아마 다음 사리물때 전후에서 물량이 한번 터지지 않을까 예상해 봅니다.

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감사합니다.